美容の強い味方！注目度大のスーパーフード「モリンガ」の正体は!?その効果は!?
スーパーミラクルフード「モリンガ」って何？その効果とは？
どうも、miramori shopの新人店員miramori1188です。
私がモリンガに出会って興味を持ち始めたキッカケから
なぜモリンガがスーパーフードなのか？など勉強しながら
皆様に情報をお届けできたらいいなと思っていますので、
宜しくお願いします！
全く知らない人には、モリンガと聞いても、新種のモモンガ？とか思っちゃいそうですよね。笑
植物だと聞いても、何色なのか、どんな形状なのか、どれくらいの大きさなのか、そもそも食べられるようなものなのかどうか、全く想像できませんよね。
私は、画像を見たことがあるので、モリンガが木であり、緑の丸い葉をたくさん付け、見たところなんの変哲もない植物であるという事がわかります。
また逆に、モリンガパウダーやモリンガの錠剤、モリンガ茶などでしかその実態を知らない人にとっては、モリンガがどのように栽培されたどんな植物なのかを想像したこともないかもしれませんね。
ではその「モリンガ」とは一体どのようなものなのでしょう。
産地と特徴
モリンガは、北インドのヒマラヤ山脈南麓が原産の亜熱帯地方を好んで生息する植物です。
日本学術名「ワサビノキ」と呼ばれ、アフリカ、インド、ベトナム、フィリピンなどの亜熱帯地方で広くで栽培されています。
日本でも沖縄や九州地方のような暖かいところでは育ちやすく栽培・販売もされています。
もともとヒマラヤという過酷な環境で育ったモリンガなので、非常に生命力が強く厳しい環境に耐えるために自分を守る様々な成分を作り出す事ができる植物です。
モリンガは成長がすこぶる早いのも特徴です。
モリンガの木々が台風などで倒れても、なんとその折れた木の幹からまた自然に芽を出して、あっという間に巨木になります。ただし、気温が１５度を下回るとうまく成長できません。
さは１０〜１２メートルほどに成長し、環境に応じて常緑性、落葉性を示します。樹皮は白みがかった灰色で、暑いコルク層に覆われています。
気温が安定している地域ではほぼ１年中開花するそうですが、涼しいところでは春頃の開花です。
果実は、２０〜４５センチほどの細長い鞘状のもが、茶色に熟してぶら下がります。
枝・幹・葉・根・花・種・実、どの部分にも高い栄養素が含まれていて、産地では部位ごとにそれぞれ売られているそうです。
モリンガの栄養素
モリンガがスーパーフードの中のスーパーフードと言われる所以は、その含まれる栄養素の多さからかもしれません。
可食植物１０万種類の中で、世界最高の栄養を誇ると言われているそうです。
また、5000年の歴史があるアーユルヴェーダでも、300種類もの病気を予防する効果があるとの認識があるようです。
マルチビタミン・ミネラル・ポリフェノール・食物繊維・必須アミノ酸9種類全てを含む19種類のアミノ酸など、普段の食事に意識して全てを入れようとしたらノイローゼになりそうな、これら全ての栄養素を高い比率で含んでいるのです。
その数、90種類以上の栄養素、46種類以上の抗酸化物質、が含まれているそうです。
「人間が生きていく上で必要な栄養素の中で、含まれていないものはない」とまで言われているそうです。
あとがき
私も、本当なの？と興味本位で購入し試しました。
そしたら、ぐっすり眠れるし、便通も快適…その日の内にカラダの様々な変化を体感で
きてとても驚いたのがはまったキッカケなんです。笑
最後まで読んで頂きましてありがとうございます。
気になった方はぜひ試してみてください。
モリンガのチカラ
パウダー 30g
モリンガの葉の部分のみを使用した粉末タイプのモリンガです。 料理やお菓子作りにご使用ください。 （カレー、お味噌汁、煮物、オムレツ、天ぷらの衣、スムージー、パン生地など）
